البصل طعامُ المسيح المفضل

أحبُّه منذ طفولتي حبًا جمًا،

فهو طعامي المُفضل الذي لا غنى لي عنه،

أتناولُه يوميًا مع أي طعامٍ يقدم لي،

سواء أكان في الفجر أم في آخر ساعات الليل.

أرغبه سواء أكان بصلاً يابسًا أم أخضر،

كبير الحجم أم صغيره، نيئًا أم مشويًا.

أجدُ لذَّةً كبيرة عندما أمضغُه، وأمتصُّ رحيقه الشهي.

إنه قاتلُ لمكروبات الفم ومُطهرٌ عظيمٌ للأمعاء.

منافعُه كبيرة وثمنُه زهيد.

إن البصل كان طعام المسيح المُفضَّل!

فكم تناوله مع الزيتون الأخضر.

فالمسيح فقير، والبصل طعامُ الفقراء والمُعدمين.

إن فوت تحبُّه أيضًا، وهذا يسرّني.

وإذا خيروني بين أشهى طعام وبينه،

فإنني أفضله على سواه دون ما ريب.

فبورك بكَ أيها البصل الرخيص الثمن،

وبوركَ بالأرض التي تُنبتكَ،

وبورك من خلقكَ وأوجدك.

        أوسلو – الناروج- في 23/6/1972 الساعة الثانية بعد منتصف الليل